2023年11月の記事一覧

　今日の献立は、ココアパン　牛乳　坦々麺　ツナと大根のサラダ　です。坦々麺は、新メニューです。

　肉みそとラーメンを別に作り、ラーメンをよそった上に肉みそをかけて食べました。肉みそがピリ辛で、ラーメンを少しうす味にし、混ぜて食べる味付けでした。辛いので肉みそがいらない子、肉みそだけで食べている子、なぜかラーメンにサラダを乗せて食べている子など、色々な食べ方が見られました。ラーメンの汁に牛乳が入っているのですが、嫌がる子がいなくて、良かったです。みなさんおいしく食べてくれました。

　今日の献立は、ごはん　牛乳　厚焼きたまご　香味漬け　すきやき風煮　　です。明日の｢いいにくの日｣を前に、群馬県のおもてなし料理の登場です。

　すき焼きが、どうして群馬のおもてなし料理かというと・・・・・。

　牛肉や豚肉、しらたき、ねぎ（下仁田ねぎならなおさらすき焼きに向いていますね）しいたけ、春菊などすき焼きに使う材料が、群馬県で作ったものだけでまかなえるからです。これから寒い日が多くなります。体を温めるのにも、すき焼きはオススメです。