2022年1月の記事一覧

　今日の献立は、ごはん　牛乳　さんまのおかか煮　肉じゃが　かきたま汁　です。

　肉じゃがが、久しぶりでした。肉じゃがや南蛮煮、そぼろ煮など、イモを多く使った煮物は、残りがいつもより目立ちます。ごはんでおなかがいっぱいになってしまうのか？でも、嫌いでは無いらしいです。カレーのじゃがいもは、人気があるのですが・・・。

　今日の献立は、ロールパン　牛乳　　クリームシチュー　イタリアンサラダ　手作りゼリー(いちご)　です。

　寒い日に体の温まるシチューはうれしいですね。今日は、白菜たっぷりシチューでした。白菜の甘みがでておいしくいただきました。

　給食時間に、調理員さんと教室を訪問しました。どれくらいの量が配膳されているのか、作る側だけでなく、食べる側の様子を見にいきました。作ってくれた人の登場に、急に食べる速度が速くなったり、苦手で残している料理を口に入れてみたり・・・(^^)　お気遣い、ありがとうございます。みなさんが元気に食べている姿に、明日から頑張れます！

　今日の献立は　メロンパン　牛乳　　七草がゆ　くわい入りつくね　ごまあえ　です。

　今年も、よろしくお願いします。

　年末、年始の疲れた胃に優しいおかゆです。鶏肉と厚けづりで出しを取りました。大根やかぶ、ほうれん草に玉ねぎ、家庭にある野菜と少しのお米で煮てください。おいしいおかゆが出来上がります。