2023年9月の記事一覧

　今日は、薬剤師の先生に来ていただき、給食室の衛生検査をしていただきました。いつもいる職員では、見る目がマンネリ化してしまうため、外部の人にチェックしていただきます。

　調理員さんの手がきれいに洗えているかどうか、食器や食缶に洗い残しがないか、不衛生な所はないか・・・・など、見ていただきました。結果は、今日確認できるものは、合格です(^_^)v　残りは、後日になります。

　今日の献立は、パーカーハウス　牛乳　ハンバーグトマトソース　ポトフ　冷凍パイン　です。

　ハンバーグのソースは　たまねぎをよーく炒め、トマト缶とソースで煮込みました。私は、大好きで、ソースだけでもパンが食べられます(^_^)v

　ハンバーグは、小学校と中学校で大きさが違います。パンにはさんで食べる子も、別々に食べる子もいます。｢ソースがおいしいでしょ♪｣と、声をかけたかったけど、言わずに戻ってしまいました。

　２学期が始まりましたね。みなさんの元気な姿が見られて、良かったです♪長い２学期ですが、楽しく過ごしたいですね♪

　今日の献立は、ごはん　牛乳　豚丼の具　わかめの酢の物　なめこ汁　です。　私は、酢の物がさっぱりとおいしかったですが、みなさんは、どうだったでしょうか。給食では野菜もわかめもボイルして使っているので、少しわかめがトロっとしてしまいますが、味がしみおいしかったです。