2022年7月の記事一覧

今日の献立は　黒パン　牛乳　冷やし中華　焼き餃子②③　です。

　写真は、小学部2年生の給食の写真です。冷やし中華、食べやすいのか、残量はほとんどなく、良く食べてありました。ありがとうございます(^^)/

　麺を茹でる作業は、バタバタなんです。麺を茹でる人、茹でた麺を冷やす人、氷を入れる人、冷やした麺にごま油をまぶし配食する人、温度を測る人・・・(T_T)　4回に分けて茹でたのですが、コツをつかんだ時には終わっていました。食べる人は、麺を茹でるのに苦戦したなんて思わないだろうな～　

　来年度に向けて忘れないように冷やし中華を作る注意事項を作りました。