9月２８日の献立

　今日の献立は　秋の香ごはん　牛乳　　あつやきたまご　あさりのみそ汁です。

　秋の香ごはんは、しめじに干しいたけ、あぶらあげ　にんじん　さつまいもの入ったごはんです。砂糖としょうゆにみりんで煮付けましたが、さつまいもは崩れてしまうので、最後に入れます。ご飯に混ぜるので、少し濃いめに味をつけます。混ぜご飯と煮物は、人生の先輩の方が味付けは上手だなあ～といつも感じます。今日もさすがでした。さつまいもが色よく、栗のようでした。でも、ご飯は白がいい！と、思う人もいますね。

ご家庭でも、作ってみてください。