1月28日(金)の献立
今日の献立は、コッペパン ブルーベリージャム 牛乳 おっきりこみ こんにゃくサラダ いよかん です。
給食週間の最終日は、群馬県の食材や料理の紹介です。おっきりこみは、群馬県の郷土料理の一つです。平べったい麺が特徴です。ねぎや大根、小松菜 ほうれん草など群馬県の野菜と一緒に煮込みました。野菜の出しが出て、美味しいですね♪
こんにゃくも煮物や汁物に入れるのを思いつきますが、サラダのこんにゃくもおいしいです。これも、残量の少ない献立の1つです。ご家庭でもおすすめです。こんにゃくは、ヘルシー食材で、うちの学校ではおすすめの食材です。
ジャムのブルーベリーは、群馬県で収穫したものです。
群馬県は、色々な食材が作られています。感謝して食べたいですね。